糖尿病＋痛風の栄養管理
痛風は血液中の尿酸と言う物質が増えた結果起こる病気ですが、糖尿病と合併することが少なくありません。体質によることが多いようですが、食品にその尿酸の元になる原因物質（プリン体）を多く含むものがありますので、痛風のある人はプリン体を取り過ぎないようにする注意する必要があります。
また、アルコール飲料は尿酸を高めますので、注意してください。
特に、運動後のビールなどは、運動によって高まった尿酸をさらに高める結果になりますので十分注意してください
◆プリン体を多く含む食品
プリン体を多く含む食品は日常的なものでは、いわし、あじ、かつお、えびなどです。このほかに、あんきも、白子、レバーなどにも多く含まれています
◆おまけ
ちなみに「プリン」の語源はラテン語「プリンヌクレオチド」で、デザートのプリンとは無関係。